Bugüne kadar birçok meyve ve sebze ile bunları içeren bir diyet yemek, uzun zamandan beri yaşam tarzıyla ilgili birçok sağlık sorunu riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir. Çok sayıda çalışma, avokado gibi gıdaları içeren ağırlıklı olarak bitki bazlı bir diyetin, sağlıklı bir ten ve saç, artan enerji ve genel olarak daha düşük kiloyu teşvik ederken obezite, diyabet, kalp hastalığı ve genel ölüm riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini keşfetti.
AVOKADONUN FAYDALARI! AVOKADO HANGİ SAĞLIK SORUNLARINA İYİ GELİR?
Avokado, beta-sitosterol adı verilen doğal bir bitki sterolini içermektedir ve onsu başına 25 miligram düşmektedir. Düzenli beta-sitosterol ve diğer bitki sterollerinin tüketilmesinin sağlıklı kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olduğu görülmüştür.
Avokado, lutein ve zeaksantin içerir. Özellikle ultraviyole ışığın da dahil olduğu zararı en aza indirmeye yardımcı olmak için antioksidan koruma sağlayan gözlerde dokularda yoğunlaşmış iki fitokimyasaldır.
Bir avokado'nun yarısı günlük önerilen K vitamini alımının yaklaşık yüzde 25'ini sağlar. Bu besin genellikle göz ardı edilir ancak kemik sağlığı için gereklidir.
Avokadoların öne çıkan faydalarını listelemek gerekirse şöyle bir tablo ile karşılaşacağız:
