Tavuk protein bakımından oldukça zengin olan bir besindir. Aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da çok zengin olan bir gıdadır. Bu özellikleri sayesinde de tavuk eti birçok şeye fayda etmektedir. Tavuk etinin tüm faydalarından bu yazıda bahsedeceğiz. İşte her yönüyle tavuk eti...
Tavuğun Faydaları
Tavuk eti, kırmızı ete oranla daha kolay hazmedilen bir hayvansal gıdadır. Bu etin bazı faydaları ise şu şekilde sıralanmıştır:
Tavuğun Zararları
Tavuk tüketmek her ne kadar faydalı olsa da sanayi tavuklarının çok fazla zararı vardır. Bu zararlardan bazıları ise şunlardır:
Tavuğun Kalorisi ve Besin Değeri
Tavuk göğsünün derisiz halinde bulunan besin değerleri şu şekildedir:
Derisiz tavuk göğsünün100 gramında 120 kcal kalori bulunur.
Haşlanmış Tavuğun Faydaları
Tavuk tüketmenin en sağlıklı yönü haşlanmış bir şekilde tüketmektir. Tavuğun içerisinde zaten yağ bulunduğu için ek yağ eklememek insan sağlığı için çok daha faydalıdır. Haşlanmış tavuk tüketmenin birçok faydası vardır.
Tavuk Etinin Erkeklere Zararları
Tavuk etinin erkeklere zarar verdiğine dair bazı sözler duyulmaktadır. Tavuk tüketiminin erkekliği kaybetmeye yol açtığı söylenmektedir. Uzmanlara göre bu doğrudur. Çünkü tavuk üretiminde tavuklara östrojen hormonu veriliyor. Bu hormon ise erkeklere olumsuz bir etki ediyor. Östrojen yani kadınlık hormonu erkeklerde büyük göğüs gibi durumlar ortaya çıkarıyor. Kadınlık hormonu ise erkeklerde daha nice sorunlara yol açabiliyor. Bu yüzden tavuk tüketmek erkekler için zararlı. Elbette bu hormon birçok besine katılıyor ancak tavuklarda çok daha fazla kullanılıyor.
Köy Tavuğunun Faydaları
Tavukların faydaları sayılırken aslında köy tavuğunun faydaları sayılıyor. Çünkü sanayi ortamında yetiştirilen tavuklar zararı çok bulunan besinlerdir. İçlerinde bulunan maddeler, hormonlar yüzünden neredeyse tüm faydalarını kaybediyorlar. Tavuk eti yemenin faydaları tamamen köy tavuğu, yani işlemden geçmemiş tavukların tüketiminde görülebilir.
Tavuk Yağı Zararlı Mı?
Tavuk yağı genellikle lezzetli olduğu için kedi ve köpek mamaları içinde kullanılan bir yiyecektir. Zararlı olduğu söylenmeyen bir yağdır. Hatta evlerde bazı yemeklerin içine de katılmaktadır. Çok lezzet veren bir yağ olduğu için de insanlar severek tüketmektedirler. Ancak köy tavuklarında yağa rastlanması daha kolaydır. Diğer tavuklarda yağa pek rastlandığı söylenemez.
Fazla Tavuk Tüketmenin Zararları
Tavuk yemenin birçok faydası olduğu gibi sanayi ortamında yetiştiği için birçok da zararı vardır. Tavuk yemek bedene fayda verir ancak çok sık tüketmek iyi bir şey değildir. Her şeyin fazlası zarardır. Özellikle de tavuk, köy tavuğu değil ise fazla tüketilmemelidir.
Fazla tavuk tüketimi bu hastalıklara sebep olabilir.
Her Gün Tavuk Yenir Mi?
Bazı insanlar tavuğu çok severler. Bundan dolayı da neredeyse her gün tüketen kişiler bulunmaktadır. Ancak bir taraftan da bunun zararlı olup olmadığını merak ederler. Her gün tavuk yemenin elbette zararları bulunmaktadır. Her gün tavuk yemek, eğer tavuk köy tavuğuysa fazla zararlı olmayabilir ancak köy tavuğu yerine marketten alınan bir tavuk tüketiliyorsa her gün yenilmesinden kaçınılmalıdır. Özellikle çocuklar ve erkeklere zarar verecek içeriklere sahiptir.
