Bitkiler ve baharatlar yüzyıllardır hem lezzet hem de sağlık için kullanıldı. Health sitesi, sağlığa faydaları bilimsel olarak kanıtlanmış 10 bitki ve baharata yer verdi; Tarçın Adaçayı Nane Zerdeçal Fesleğen Kırmızı biber Zencefil Çemen otu Biberiye Sarımsak.