Dünyanın en tatlı rotalarına doğru bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız! Kakao tarlaları, en özel çikolata fabrikaları, dükkanları, müzeleri... Üstelik çikolatanın tarihine yolculuk... Pek çok ülke çikolata tecrübesini bu işin meraklılarıyla paylaşıyor artık. Atölyelerde kendi çikolatanızı üretebiliyor, çikolatanın üretim aşamalarına tanık oluyor ve bu doyumsuz lezzetin bugüne kadar geçtiği sürece vakıf oluyor ve bol bol yiyorsunuz... Daha ne olsun...
İSVİÇRE DÜNYA BU LEZZETİ BİLİYOR
Çikolata deyince akla gelen ilk ülkelerden biri İsviçre. Ülkeye seyahat edenler, buranın pek çok ünlü çikolata markasının fabrikasında turlar yapabiliyor. Bu turlarda hem üretim hakkında detaylı bilgiler veriliyor hem de tadım imkanı sunuluyor. Özellikle İsviçre Alpleri'ndeki küçük bir kasabada 70 yıl önce kendi çikolata tariflerini geliştirmeye başlayan Dolf Teuscher'in doğal, el yapımı ve farklı çikolataları tüm dünyada ün salmış durumda. 100'den fazla çeşit çikolata ve çikolata bazlı şekerlemeler üretiyorlar.
İYANA/AVUSTURYA KENDİN YAP KENDİN YE
Avrupa'nın hatta dünyanın en gözde turizm şehirlerinden biri olan Viyana, ülkenin başlıca mahsulü lezzetli bir çikolatalı kek olan Sachertorte'nin çıktığı yer. Şehir zengin bir çikolata kültürüne sahip. Demel Pastanesi ve Hotel Sacher'de özellikle bu ürünün tadına bakabilirsiniz. Hietzing semtinde ise sayısız çikolata yapım atölyesi var. Bu atölyelere katılıp kendi çikolatalarınızı da yapabiliyorsunuz
ST. LUCA ADASI DA VAR HİKAYEYİ BAŞTAN ANLATIYOR
Tropikal bir Karayip adası olan St. Lucia buram buram kakao kokuyor... Kakao tarlalarıyla, çikolata temalı otelleriyle popüler bir çikolata turizm rotası. Ayrıca çok sayıda plajıyla da tatilcilerin uğrak yerlerinden biri. Kısacası her anlamıyla bir 'çikolata tatili' yapmak isteyenler için ideal bir yer.
BELÇİKA HİKAYEYİ BAŞTAN ANLATIYOR
Belçika'ya gittiğinizde her yerde çikolata dükkanları görmeniz mümkün. Brüksel'de neredeyse 2 binin üzerinde çikolata dükkanı var. Özellikle Brugge ve Gent şehirleri ise ülkenin en çok kakao kokan yerleri. Yine Brüksel'de bulunan Choco-Story Müzesi'nde çikolatanın hikayesini ve kakaonun nasıl farklı ürünlere dönüştüğünü öğrenebilirsiniz.
MEKSIKA KAKAONUN MERKEZİ
Birçok kaynak çikolatanın keşfini Meksika yerlilerine mal eder. Hal böyle olunca Meksika sokaklarında dolaştığınızda birinin size sıcak çikolata ikram etmemesi neredeyse imkansızdır. Eğer daha özel bir lezzet peşindeyseniz el yapımı çikolatalar satan dükkanlara uğrayıp acı biberli olanlarının tadına bakabilirsiniz. Kakao aşıklarını Meksika'da güzel sürprizler bekliyor.
LEZZETLİ HEYKELLER TOSCANA/İTALYA
Toscana müthiş tarihi, güzel sanatlara olan ilgisiyle bilinir. Fakat bölgenin çikolata tutkunlarına da sunacağı çok şey var. Çikolata Vadisi olarak adlandırılan Pisa, Prato ve Pistoia arası, dünyanın en iyi çikolatacılarından biri olan Amedei de dahil olmak üzere birçok küçük çikolata üreticisinin bulunduğu bir üçgen. Bölgede çikolata festivalleri bile düzenleniyor. Çikolata dükkanlarında devasa çikolata heykelleri görmeniz de mümkün.
BARSELONA/ ISPANYA BU MÜZEYE BAYILACAKSINIZ
Çikolatanın tarihini ve üretimini kapsayan turların yanı sıra, içinde inanılmaz çikolata heykelleri bulunan ünlü Çikolata Müzesi de bölgenin cazibe merkezi. Müzede yapım atölyeleri de var. Müzede hem çikolatının tarihine tanık oluyor hem de farklı lezzetleri tadabiliyorsunuz.
BARILOCHE/ ARJANTİN EN GÜZEL KAFELER BURADA
San Carlos de Bariloche, diğer adıyla Bariloche, Patagonya'da, Alp mimarisi ve çikolata üretimi ile meşhur bir kasaba. Birçok çikolata dükkanı ve kafesi Mitre Caddesi'nde yer alıyor. Çikolata temalı kafelerin en güzel örneklerini burada görebilirsiniz