Özkoçaklar Peynircilik... Murat Koçak... "Üçüncü kuşak." Çayımızı içiyoruz... Murat'ı dinliyoruz:
Karakovan bal 45 lira... Normal bal 20 lira.
Kaz yağı da var... Pilava, kaz etiyle pişmiş tadı verir... 30 lira.
İlaç olarak da kullanılır...
Romatizmal hastalıklarda, eklem yerlerini kaz yağı ile ovacaksın.
Eski kaşar 22, taze kaşar 18 lira.
Kış şartlarında iç piyasa durgun...
Fakat Kars dışından siparişler iyi... Ankara'dan, İstanbul'dan, İzmir'den.
İki yıldır yerli turistte artış var...
Memnunuz... Yazları işler fevkalade.
Dikkat ettik... Kaz yağına talep çok.
Geçen yıl TV'de (Kanal D) bir doktor "Romatizmanın en iyi ilacı kaz yağıdır" demiş... Talep patlamış.
