Nuran Özyılmaz... "Kaz Evi'nin" sahibi... O bir "Rol model."
1990'da... On bileziğini sattı... Evde "Dikiş dikmeye" başladı.
2008'de...
"Lokantacılığa" heves etti... "Kars Kaz Evi'ni" açtı.
Çalışkan...
"Bölgesinde fark yaratan bir kadın."
2010'da... "Kaz Yetiştiriciliğini ve Irkını Devam Ettirme Derneği'ni" kurdu.
Çalışmaları, Birleşmiş Milletler'den UNESCO'ya kadar...
"Herkesin dikkatini çekti."
Bugün Kars'ta, kaz eti "Bir sektör haline geldiyse", bunda Nuran Hanım'ın katkısı büyük.
"Adres" değiştirdi...
Eski bir Rus konağını lokantaya çevirdi.
Uğradık, "Hayırlı olsun" dedik... Kahvesini içtik.
