Sebze Çorbası İçin Malzemeler:
-2 adet orta boy kereviz
-2'şer adet patates ve havuç
-5-6 çiçek brokoli
-4-5 çiçek karnabahar
-1-2 dal kereviz sapı
-1 adet domates
-2 diş sarmısak
-1 adet soğan
-5-6 su bardağı su, tuz
Üzerine:
-1 çorba kaşığı tereyağı, pulbiber .
Sebze Çorbası Yapılışı:
-KEREVİZ ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra havuçla birlikte iri küp şeklinde doğrayın ve tencereye alın.
- Brokoli, karnabahar, doğranmış kereviz sapı, kabuğu soyulmuş domates, sarmısak ve soğanı ilave edin.
-Suyunu katın ve pişmeye bırakın.
-Sebzeler yumuşadıktan sonra tüm sebzeleri suyuyla birlikte robottan geçirin ve tencereye alın.
-Tuzunu ayarlayın.
-1-2 taşım daha kaynatın.
-Üzeri için tereyağını eritin ve pulbiberi yakın.
-Çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın?.