Çarşamba 21.12.2016 00:00

Kırmızı Erik Kompostosu

Her mevsimde tercih edebileceğiniz sağlıklı kırmızı erik kompostosu...

HABERİN DEVAMI İLERİ

Malzemeler:

1 kg erik (kırmızı sarı fark etmez)

1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre değişebilir)

Yarım limon suyu

2 lt. içme suyu

Yapılışı:

Öncelikle eriklerimizi iyice yıkayalım..

Erikleri tenceremize alalım suyu üzerine ilave edelim ve kaynamaya bırakalım..

Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ilave edelim ve

5 dakika kadar daha kaynatalım .(eriğin rengi suya tamamen geçebilsin)

Kaynamakta olan kompostomuzu süzelim ve sıcak sıcak kavanozlara paylaştıralım;

temiz kapaklarla sıkıca kapatalım..

Kavanozları bir bezin üzerine ters çevirelim..

Bu şekilde kavanozlar tamamen soğuyana kadar bekletelim ve soğuduktan sonra kavanozlarımızı güneş görmeyen serin bir yere kaldırabiliriz..

DİĞER