Fazla kilolarla vedalaşmak için saatlerce aç kalmanıza ya da karmaşık diyet listeleriyle uğraşmanıza gerek yok. Yapılan yeni bir bilimsel araştırma, beslenme düzeninizde yapacağınız tek bir değişikliğin bile metabolizmanızı hızlandırarak sadece 1 hafta içinde 3 kilo vermenizi sağlayabileceğini ortaya koydu. Üstelik kalori saymadan, aralıklı oruç yapmadan, yeme düzeninizi bozmadan... İşte uzmanların onayladığı, vücudu yağ yakımına geçiren o yöntem!
Her iki düşük karbonhidratlı diyet türü de metabolik belirteçlerde gözle görülür iyileşmeler sağladı. Katılımcıların vücutları, enerji için daha fazla yağ yakmaya başladı ve yüksek yağ içeren öğünleri daha verimli bir şekilde işledi.
KALP SAĞLIĞINI DA KORUYOR
Araştırmanın dikkat çeken sonuçlarından biri de, karbonhidrat alımı azaltıldığında kalp hastalığıyla ilişkilendirilen trigliserit seviyelerinin düşmesiydi.
Trigliserit, kanda bulunan bir tür yağdır ve yüksek seviyeleri kalp-damar hastalıkları riskini artırır. Çalışma, bu seviyelerin karbonhidrat kısıtlamasıyla birlikte azaldığını göstererek, karbonhidrat kısıtlamasının sadece kilo kontrolü değil, aynı zamanda kalp sağlığı açısından da faydalı olabileceğini ortaya koydu.
KALORİ KISITLAMASINA GEREK KALMIYOR
Çalışmanın baş araştırmacısı ve Surrey Üniversitesi'nde Beslenme Bilimi Doçenti olan Dr. Adam Collins, elde ettikleri bulguların aralıklı oruçla sağlanan metabolik faydaların, yalnızca karbonhidrat kısıtlamasıyla da elde edilebileceğini gösterdiğini vurguladı.
Dr. Collins, "Aşırı kalori kısıtlamasına gerek kalmadan, sadece karbonhidratları azaltarak aynı etkilerden yararlanabileceğimizi gördük. Bu, insanların metabolik sağlıklarını yönetmeleri ve iyileştirmeleri için daha erişilebilir ve sürdürülebilir bir yol sunuyor" dedi.
