Bilim insanları mucizeyi keşfetti: Her gün bir kaşık! Meme kanseri riskini yarı yarıya düşürüyor
Keten tohumu, hem çok yönlü hem de sağlıklı olduğu bilinen önemli bir tohum. Özellikle son yıllarda sık sık faydalarından bahsedilen bu besin, son yapılan araştırmalarda meme kanseriyle de ilişkili olduğu tespit edildi. İçerik yapısının meme kanserini önlemeye yardımcı olabileceğine dair elde edilen veriler, ilerleyen dönemlere de büyük bir umut ışığı oluyor. Peki meme kanserini önlemek için keten tohumu nasıl tüketilmeli?
Hem bütün hem de öğütülmüş formlarda mevcut olan keten tohumu, yoğurt ve yulaf ezmesine eklemek de dahil olmak üzere birçok tarife ekleyebileceğiniz, salatalarda tüketebileceğiniz çok yönlü bir tohum çeşidi. Aynı zamanda tohumların ezilmesiyle elde edilen keten tohumu yağı da yaygın olarak soslarda kullanılıyor.