Bu uyarıya aman dikkat! Rengi turuncuya dönüyorsa...
Salata ve yemeklere kattığımız zeytinyağı faydalarıyla şaşırtıyor. Özellikle insan vücuduna sayısız faydası olan zeytinyağının hakiki olup olmadığını anlamanın püf noktaları bulunuyor. Peki gerçek zeytinyağı nasıl anlaşılır? Zeytinyağının faydaları nelerdir? İşte zeytinyağının mucizevi ve daha önce duymadığınız yararları...
HAKİKİ ZEYTİNYAĞI NASIL ANLAŞILIR?
Kaliteli natürel zeytinyağı üretiminde birçok ideal koşulun bir arada bulunması gerekir. Yöre ikliminden toprağın verimine, zeytinin toplanma şeklinden kullanılan gübreye, mekanik ezme makinelerinin özelliklerinden zeytinyağının nasıl stoklandığına kadar birçok faktör kaliteye doğrudan etki eder. Bu nedenle; bütün bu faktörlerin mutlaka deneyimli ve uzman kişiler tarafından kontrol edilmesi gerekir.