Kahvaltıda sürekli yediğiniz bu besine dikkat! Vücudunuzu yerle bir ediyor…

Fıstık ezmesi birçok insanın favori atıştırmalıklarından biri. Hatta sağlıklı ve fit yaşam için yapılan tatlıların çoğunda şeker yerine fıstık ezmesi ile tatlandırmayı tercih ediyorlar. Peki bu sevilen ezmenin yan etkilerinin neler olduğunu biliyor musunuz? Yer fıstığının yan etkilerinden 5'ini sizler için hazırladık... REFLÜSÜ OLANLAR DİKKAT! Ne yazık ki fıstık ezmesi, göğsünüzde ve boğazınızda bazı büyük rahatsızlıklara neden olabilir. Yer fıstığı diğer kuru yemişlerden daha fazla yağ içerir. Bu da yemek borusunu (KÖS) kötüleştiriyor. Yağlı yiyecekler, KÖS'ün gevşemesine neden oluyor. Ancak iyi bir şekilde değil. Güçlü kalmak için KÖS'e ihtiyacınız var çünkü yemek borunuzun altını kapatan ve onu mide asidinden koruyan şey budur. Bu nedenle yağlı yiyecekler; KÖS'ü gevşettiğinde, mide asidi yemek borunuza girerek size asit reflü ve mide ekşimesi semptomları verir. YUTMAYI ZORLAŞTIRIYOR Bir kaşık dolusu fıstık ezmesini çok fazla alıp, elinizde bir bardak su olmadan gerçekten yutamayacağınız hissine sahip olmanın yanı sıra, fıstık ezmesinin yemek borunuzun bu normal işlevi yerine getirmesini zorlaştırmasının başka bir nedeni daha var. Yer fıstığına alerjiniz var ve bunu bilmiyorsanız, yediğinizde inflamasyona (EOE) neden olabiliyor. Bu hastalık yemek borusunda iltihaplanmaya ve bunun sonucunda yutmayı zorlaştıran kronik bir bağışıklık sistemi hastalığıdır. İLTİHAPLANMAYA SEBEP OLUYOR İLTİHAPLANMAYA SEBEP OLAN YİYECEKLER NELERDİR? Sağlığımız için, vücudumuzdaki küçük ya da büyük iltihapları görmezden gelmeyin. Mutlaka doğal yöntemler ile tedavi etmelisiniz. Aksi halde küçük iltihaplar, büyük sonuçlara yol açabilir. Kötü beslenme alışkanlıkları da iltihaba yol açabilir veya mevcut iltihabı daha kötüleştirebilir. HAZIR ÇORBALAR Hazır çorbaların içeriğindeki monosodyum glutamat, vücutta iltihaplanmayı artıran en önemli unsurlardan biridir. Fareler üzerinde yapılan deneyler göstermiştir ki MSG enjekte edilen farelerde vücutta iltihaplanma ve tip 2 diyabet gelişmektedir. SÜT PROTEİNİ Sütte var olan A1 kazein adlı bir tür protein de iltihaplanmaya neden olur. Eğer laktoza karşı intoleransınız varsa herhangi bir süt ürünü gastroenteral sisteminizde sıkıntıya neden olacaktır. SOSLAR Sosların içinde rafine karbonhidratlar ve kan şekerini yükselten şekerler vardır. Kan şekeriniz yükseldiğinde vücut, proinflamatuar maddeleri serbest bırakır. Bu da vücutta iltihaplanmaya sebep olur. KIZARTILMIŞ YİYECEKLER Patates kızartması, hamur lokma ve kızarmış hamurdan yapılan diğer tatlılar, fast-food menülerinde yer alan peynir ve soğan kızartması gibi her türlü kızartılmış yiyecek inflamasyonu tetikliyor. Bunlardan uzak durmanızda fayda var. YAPAY TATLANDIRICILAR Düşük kalorili veya diyet ürünler tüketirken inflamasyon riskini artırabileceğini unutmayın. Bazı bilimsel araştırmalar, yapay tatlandırıcıların vücutta inflamasyona sebep olabileceğini öne sürüyor. RAFİNE KARBONHİDRATLAR Makarna, beyaz ekmek, kurabiye gibi rafine karbonhidratlar, eklem iltihabına neden olan yiyecekler arasında sayılıyor. Yapılan araştırmalar; Beyaz un ile yapılan ekmek, bisküvi, kraker gibi karbonhidrat türü gıdalar ayrıca glisemik indeksleri yüksek olduğu için kan şekerini hızlı şekilde arttırdığını söylüyor. İŞLENMİŞ GIDALAR Salam, sosis, sucuk, kırmızı et gibi işlenmiş gıdaların vücutta büyük ölçüde iltihaplanmaya sebep olduğu ortaya çıktı. Bu gıdaları az tüketmenizde fayda var. HAZIR İÇECEKLER Sağlıklı sandığınız meyve suları da iltihaplanmaya sebep oluyor. Sadece meyve suyu değil, buzlu çaylar, meyveli sodalar da iltihaplanmaya dahil. MARGARİN VE TRANS YAĞLAR ENDÜSTRİYEL ŞEKERLER Jelibon ve bunun gibi yumuşak şekerleri tüketmek, içinde bulunan kimyasallardan dolayı vücudun iltihap kaplamasını sağlıyor. İLTİHAPLANMAYA KARŞI NE TÜKETİLMELİ? Vücudunuzdan bu iltihapları atmak için, size önerebileceğimiz birçok sağlıklı besin mevcut. Enflamasyon hem iyi hem de kötü olabilir. Bir yandan vücudunuzun enfeksiyon ve yaralanmalardan korunmasına yardımcı olur. Öte yandan, kronik inflamasyon hastalığa sebep olabilir. Vücudunuzdaki iltihabı söküp atacak 10 besin: MEYVELER Meyveler antosiyaninler adı verilen antioksidanlar içerir. Bu bileşiklerin, hastalık riskinizi azaltabilecek anti-inflamatuar etkileri vardır. Aynı zamanda sağlığa birçok faydası olduğu için, düzenli tüketmenizde fayda var. BROKOLİ Yapılan araştırmalar, sebze tüketmenin kalp sağlığına etkisinin büyük olduğunu söylüyor. Brokoli, vücudunuzda iltihaplanmaya neden olan moleküller olan sitokin ve nükleer faktör kappa B (NF-κB) seviyenizi azaltır. Aynı zamanda iltihabı azaltan bir antioksidan olan sülforafan bakımından da zengindir. YEŞİL ÇAY Yeşil çayı sağlığa olan faydalarını saymakla bitmez. Yeşil çay, proinflamatuar sitokin üretimini azaltarak, hücrelerinizdeki yağ asitlerine zarar verir. Böylece inflamasyonu da engeller. BİBER Dolmalık biber ve acı biber, güçlü anti-inflamatuar etkilere sahip C vitamini ile antioksidanlarla doludur. İltihabı önlemede çok etkili bir gıdadır. ÜZÜM Üzüm iltihabı azaltan antosiyaninler içerir. Araştırmalar, resveratrolün kalbi iltihaplanmaya karşı koruyabildiğini gösteriyor. Aynı zamanda sağlığa birçok yararının daha olduğu biliniyor. ZERDEÇAL Zerdeçalın içerisinde yer alan kurkumin, doğal bir &zwnj;&zwnj;antienflamatuvardır. Bu sayede hastalıkların iyileşmesini hızlandırır. Kalbe iyi gelir, bağışıklığınızı güçlendirir. Aynı zamanda sizi birçok hastalıklardan korur. DOMATES Domates, çeşitli kanser türleriyle ilgili proinflamatuar bileşiklerin azaltılmasında çok etkilidir. Kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyan domates aynı zamanda felç riskini de en az indirir. Vücudunuzdaki iltihabı da hızlıca yok eder. BİTTER ÇİKOLATA Bitter çikolata iltihabı azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar ile doludur. Bunlar hastalık riskinizi azaltır ve daha sağlıklı olmanızı sağlar. AVOKADO Avokado, sağlıklı yağ açısından oldukça zengin bir meyvedir. İçinde bulunan çok sayıda antioksidan sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahiptir. Aynı zamanda cilt hücrelerinde iltihaplanmayı azaltmada önemli rol oynar. MANTAR Mantarların kalorisi çok düşüktür ve selenyum, bakır ve tüm B vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Ayrıca anti-inflamatuar koruma sağlayan fenoller ve antioksidanlar içerir. TARÇIN Tarçın bağışıklığı güçlendirmede önemli rol oynar. Tarçını düzenli kullanan kişilerin kan şekeri normale döner ve kanda pıhtılaşma önlenir. Aynı zamanda düzenli aralıklarla tüketimi vücudu güçlü tutar ve iltihabı önler. İLTİHAPLANMA NEDEN OLUR? İltihap, vücudun mikropları, zararlı maddeleri ve ölü hücreleri ortadan kaldırmak için kullandığı bir savunma yöntemidir. Vücuda giren kimyasalların, bakteri ve virüslerin neden olduğu enfeksiyonlar vücudumuzda iltihaplanmaya yol açabilir İLTİHAPLANMA NEDİR? İltihap, vücudun iyileşmesini ve kendisini zarardan korumasını sağlayan doğal bir süreçtir. İnflamasyon, enflamasyon, yangı veya halk arasında bilinen adı ile iltihaplanma, kan damarları ile beslenen dokuların, her türdeki hasar karşısında verdikleri fizyolojik yanıtların bütünüdür. Vücudunuzdaki iltihaplanmaları dikkate alarak, ertelememenizde fayda var. İLTİHAPLANMA BELİRTİLERİ NELER? GEÇMEYEN BAŞ AĞRISI Baş ağrısı dayanılmaz ağrılardan biridir. Özellikle bazı baş ağrıları migren ile karıştırılabiliyor. Ensefalit genellikle ateş ve baş ağrısı gibi hafif grip benzeri belirti ve semptomlara neden olur veya hiç semptom göstermez. İSHAL VE KABIZLIK İshal, kusma gibi rahatsızlık verici ve günlük yaşamı kısıtlayan durumlara sebep olur. Bağırsak iltihaplanmasının sonucunda ortaya çıkan bu durumu göz ardı etmeden doktora başvurmanızda fayda var.

Kahvaltıda sürekli yediğiniz bu besine dikkat! Vücudunuzu yerle bir ediyor…

Kahvaltıda sürekli yediğiniz bu besine dikkat! Vücudunuzu yerle bir ediyor…

Dikkat! Zehirlenmeye neden oluyor: "Dondurmayı sakın böyle yemeyin!"

Pişirmeden önce sakın yıkamayın! Sağlığınızı farkında olmadan mahvetmeyin…

Horlama deyip geçmeyin! Bu 4 ölümcül hastalığın habercisi olabilir…