Taraxacum officinale olarak bilinen en yaygın karahindiba çeşidi, kurutulmuş halinden köklerine kadar çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Bilimsel araştırmalar, bu bitkinin vücudun birçok değerini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.