Kronik hastalıklara karşı deva! Suyunda bile şifa var…
Sağlığa olan yararları saymakla bitmiyor! Vitamin ve potasyum açısından zengin olan bu besin; kalp sağlığını koruyor, vücudunuzu toksinlerden arındırıyor. Özellikle bu şekilde pişirip yediğinizde vücudunuzu kronik hastalıklara karşı koruyor. İşte o mucizevi besin…
Brokoli, lif, C vitamini, K vitamini, demir ve potasyum gibi birçok besin maddesinde yüksektir. Ayrıca diğer sebzelerden daha fazla protein içerir. Bu yeşil sebzeyi hem çiğ hem de pişmiş olarak yiyebilirsiniz, ancak son araştırmalar, hafif buharda pişirmenin sağlığa en fazla faydayı sağladığını gösteriyor.