Zararı çok büyük olan şekerin yerine hayatımıza neleri alabiliriz?

Şeker veya sakkaroz çoğu bitkinin bünyesinde bulunur. Fakat bünyesinde ekonomik olarak şeker elde edilebilecek kadar şeker bulunduran iki bitki vardır. Bunlar, şeker kamışı ve şeker pancarı. Dünyadaki şekerin %70 i şeker kamışından yapılır. Peki pastacılık ana maddelerinden biri olan şekeri ne kadar tanıyoruz acaba? Şekerin yerine hayatımıza neleri alabiliriz? Pasta Şefi Didar Yanar konu hakkında bilgiler verdi.

Giriş Tarihi: 28.08.2021 09:48 Güncelleme Tarihi: 28.08.2021 09:48
HABERİN DEVAMI