Süt ve peynir beyazken tereyağı neden sarıdır? İşte ardındaki şaşırtıcı gerçek

Süt ürünleri günlük yaşamımızın vazgeçilmez bir parçasıdır. Süt, peynir, yoğurt ve tereyağı sofralarımızda sıkça yer alırken, bu ürünlerin görünüşleri zaman zaman akıllarda soru işaretleri oluşturabilir. Özellikle de süt ve peynirin genellikle beyaz veya krem rengi tonlarında olmasına karşın tereyağının belirgin bir sarılığa sahip olması pek çok kişinin dikkatini çekmiştir. Peki, bu renk farkının sebebi nedir?