Usta şef püf noktasını açıkladı! Yumurtayı bir dakika boyunca sallarsanız...

Yemek yapmayı bir görev değil bir zevk haline dönüştürebilecek 20 püf noktası sayesinde eşsiz yemekler yapabilir, pratik saklama yöntemleri ile tasarruf yapabilirsiniz. İşte o yöntemler... YUMURTAYI DELİN Yumurtayı kaynatmadan önce raptiyeyle ufak bir delik açın. Bu sayede yemeye hazır olduğunda kabuğunu çıkarmak da daha kolay hale gelir. MÜKEMMEL DONDURMALI SANDVİÇ Keskin ve sıcak bir bıçak sayesinde dondurmayı kusursuz şekilde kesebilirsiniz. Böylece kurabiye arasına yerleştireceğiniz dondurmayı tam da istediğiniz boyutlarda keserek mükemmel dondurmalı sandviçi hazırlayabilirsiniz. PEYNİRİ PAKETİYLE MUHAFAZA EDİN İstediğiniz peynir parçasını ambalajın bir parçasıyla birlikte kesin. Bu sayede kalan peyniri kendi paketinde muhafaza ederek kullanım süresini uzatabilirsiniz. BİTKİ KÜPLERİ Hafif sararmaya başlayan maydanoz, nane veya dereotu gibi bitkileri çöpe atmak yerine buz küplerinde zeytinyağı ile karıştırarak dondurun. Böylece salatalarınızda ve yemeklerinizde istediğiniz zaman kullanabileceğiniz bitki küpleriniz her zaman hazır olur. MÜKEMMEL KALINLIKTA HAMUR İÇİN ŞİŞE Eğer merdaneniz yoksa ve hamur açmanız gerekiyorsa evinizdeki uzun cam şişeler harika hamur açmanızı kolaylaştırıyor. MİKRODALGA YERİNE TAVA Pizzalarınızın ilk piştiği andaki tadında olmasını isterseniz mikrodalga yerine tavada ısıtmayı deneyin. PEYNİRLİ EKMEK Çok hızlı hazırlayabileceğiniz bu lezzeti, somun ekmekte tam olarak kesmek yerine üzerinde açacağınız kesiklerin arasına yerleştireceğiniz peynir, istediğiniz maydanoz, dereotu gibi bitkiler ve yağ ile birlikte mikrodalgaya atın. Kahvaltıda veya çay saatlerinde bu lezzete hayır diyemeyeceksiniz. ÇERİ DOMATESLERİ HIZLICA KESİN Çeri domatesleri tek tek kesmek yerine istediğiniz kadarını iki tabak arasına sıkıştırın ve keskin bir bıçağı bu iki tabak arasından geçirerek tüm domatesleri aynı anda kesin. ÇİKOLATA KAVANOZU BİTMEMİŞ OLABİLİR Çok severek tüketilen kahvaltılık çikolata kavanozları ile eşsiz bir sıcak çikolata keyfi yaşayabilirsiniz. Isıttığınız sütü kavanoza ekleyin ve çikolatayla karışımının keyfini çıkarın. SEBZELERİ DAHA UZUN SÜRE MUHAFAZA EDİN Daha uzun ömürlü olması için kereviz ve brokoliyi alüminyum folyo içerisinde bekletmek, çok daha uzun süre tazeliğini korumasına yardımcı olur. ELMALAR VE PATATESLER BİRLİKTE Elmalar ve patatesleri birlikte muhafaza ederseniz patateslerin filizlenmesini engelleyebilirsiniz. Elma, filizlenmeyi engelleyen etilen içerir. PASTANIZIN BOYUTUNU İSTEDİĞİNİZ GİBİ AYARLAYIN Tepsileriniz, yapmak istediğiniz pasta için fazla büyükse alüminyum folyo kullanabilirsiniz. Alüminyum folyo ile tepsi içerisinde oluşturacağınız çerçeve ile pasta boyutunu istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. ÇİKOLATALI MEYVE SEPETİ Erittiğiniz farklı çikolataları, bir balonun üzerine akıtarak donmasını bekleyin. Ortaya çıkan sepet şeklindeki çikolatanın içine istediğiniz meyvelerden bir salata yapın. Bu sayede estetiği ve lezzeti bir araya getirebilirsiniz. KARARMIŞ AVOKADOYA SON Avokadonun üstüne biraz elma sirkesi sürebilir veya yanına MEYVELERİN KÜFLENMESİNİ ENGELLEYİN Seyreltilmiş sirkeli suda bekleterek taze meyvelerin küflenmelerini engelleyebilirsiniz. ANANASI BAŞ AŞAĞI SAKLAYIN Ananaslar, baş aşağı şekilde muhafaza edilerek daha hızlı olgunlaşması ve daha tatlı olması sağlanabilir. ALTIN YUMURTA Çiğ yumurtayı bir dakika boyunca hızla sallayın ve ardından haşlayın. Gerçek, altın renginde bir yumurtaya sahip olabilirsiniz.

Usta şef püf noktasını açıkladı! Yumurtayı bir dakika boyunca sallarsanız...

Usta şef püf noktasını açıkladı! Yumurtayı bir dakika boyunca sallarsanız...

Taş gibi yoğurt mayalamanın sırrı buymuş! Ustaların gizli sırrı...

Dondurulmuş tavuğu dakikalar içinde sağlıklı bir şekilde çözen yöntem!

Bu tarif beyninizi gençleştiriyor, damarlarınızı tamamen açıyor! Siyah üzüm ve soğanı bu şekilde karıştırırsanız...