En pratik su böreği tarifi! Sadece 30 dakikada hazır...

Su böreği denince akla genellikle uzun saatler süren uğraşlar gelir, ama bugün size hem kolay hem de çok pratik bir tarif bulunuyor. Üstelik sadece 30 dakika içinde fırından çıkacak, yumuşacık, peynirli, tereyağlı o enfes su böreğine kavuşacaksınız! Bu pratik tarif, mutfağa yeni adım atanlar için bile oldukça kolay ve keyifli. Artık misafir geldiğinde ya da kendinize lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak istediğinizde, saatlerce uğraşmanıza gerek kalmayacak.
Giriş Tarihi: 13.07.2025 11:12 Güncelleme Tarihi: 13.07.2025 11:12

İdilika'nın Mutfağı'nda bugün mis gibi el açması su böreği var. Yine ne pişirsem, sizlere ne anlatsam diye düşünürken, bir arkadaşım en sevdiği yemeğin su böreği olduğunu söyledi. Bayramlarda seyranlarda annesi su böreği yaparken yardım eden arkadaşım, yufkaları haşlarken yırttığını söyledi. Ben de üşenmedim, aldım elime unumu, yumurtamı; başladım su böreği yufkalarının hamurlarını açmaya. Yufkaları açarken aklımdan geçen şey, böyle uğraşıların ne büyük terapi olduğuydu. Bazen mutfakta saatler, günler geçiyor; ben farkında olmuyorum. Bazen telefonumun şarjı bitiyor, bazen yemek yemeyi bile unutuyorum, ben yine de zamanın nasıl geçtiğini anlayamıyorum.

HABERİN DEVAMI