Kuru fasulye denince akla ilk olarak geleneksel tencere yemekleri gelse de bu besleyici bakliyatla birbirinden farklı lezzetler hazırlamak mümkün. Pratik tarifler arayanlar için kuru fasulyeli köfte, mücver ve falafel güzel birer alternatif sunuyor. Az malzemeyle hazırlanan, hem doyurucu hem de lezzetli bu tariflerle kuru fasulyeye mutfakta bambaşka bir yorum katabilirsiniz. İşte sofralarınıza farklılık katacak 3 nefis tarif...
İdilika'nın Mutfağı'nda bugün kuru fasulye ile yapılabilecek köftelere yer veriyorum. Vegan beslenmenin baş tacı olan kuru fasulye ile alternatif köfte tariflerimi umarım beğenirsiniz.