Mutfakta kabak çekirdeği ile lezzet şöleni! Evde kolayca yapabileceğiniz o nefis tarifler…
Kuruyemişlerin faydaları saymakla bitmez. Ama aralarından bir tanesi var ki faydaları ile zirveyi korumayı başarıyor! Kabak çekirdeği protein ve yağ bakımından zengin bir kuruyemiştir. Sağlık için oldukça faydalı bileşenler içerir. Damakta bıraktığı aromatik tadından dolayı kabak çekirdeği, çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilir. Bakalım İdilika'nın Mutfağı'nda bugün kabak çekirdeği ile hangi tarifler var?