Süt ve süt ürünleri meme kanserine karşı koruyor mu?
Yakın zamanda Yujing He ve arkadaşları tarafından BMC Cancer dergisinde bu konuda büyük bir çalışma yayınlandığını bildiren Prof. Dr. Uğur Coşkun, 1 milyonun üzerinde kişinin katıldığı büyük metaanalizde 36 çalışmanın verilerinin bir arada değerlendirildiğini belirtti. Prof. Dr. Coşkun, "Çalışmanın sonucunda kadınlarda hormon reseptör pozitif meme kanserinde süt ürünlerinin tüketimi ile yüzde 8'lik bir azalma tespit edildi. Yoğurt, ayran gibi fermente süt ürünleri menopoza girmiş kadınlarda meme kanserine karşı koruyucu iken, menopoza girmemiş genç kadınlarda böyle bir koruyucu etkisi saptanmadı.