Çıtır çıtır patates kızartmasının yöntemi! Herkes bu sırrın peşinde...

Patates kızartması, yediden yetmişe hemen herkesin sevdiği atıştırmalıkların başında geliyor. Her ne kadar kalori oranı ve yağ düzeyi konusunda endişeler olsa da, aralıklarla yapılan kaçamakların keyfini bu patateslerle çıkarmak paha biçilemez. Fakat istenilen kıvamda patates kızartmasına her zaman ulaşılamayabiliyor. Örneğin; yeterince çıtır olmayan ve hatta bazen "haşlanmış" gibi hissettiren patates kızartmalarını unutacaksınız. İşte en çıtır patatesin sırrı...