Erimeyen kütür kütür turşu yapmanın en önemli adımı! Şefler bu yöntemi uyguluyor…

Yemeklerin vazgeçilmez yancılarından biri olan turşu hem lezzetliyle hem de şifa deposu olmasıyla öne çıkan besinlerden birisidir. Sağlıklı olması nedeniyle bol bol tüketilen ve genellikle yaz aylarında kurulan turşular bazen açıldığında yumuşadığı için istenilen lezzetten uzak olabilir. Sizin için araştırdığımız turşu kurmanın püf noktaları sayesinde kütür kütür turşular elde edeceksiniz. İşte turşu kurma esnasına dikkat etmeniz gerekenler…