Mükemmel kabarık pancakeler için tek bir malzemeye ihtiyacınız var!
Kahvaltılar veya beş çaylarında en sevilen kaçamaklardan biri pankekler, görüntüde kolay gibi olsa da aslında istenen görüntüyü vermek oldukça zor olabiliyor. Ne kadar uğraşsanız da o yemek tariflerinde gördüğünüz kabarık pankekleri yapamayanlardansanız sizin için az bilinen bir püf noktası bulunuyor.
Giriş Tarihi: 02.03.2022 08:54
Güncelleme Tarihi: 02.03.2022 09:11
Sadece tek bir malzemeyle ekstra kabarık pankekler elde edebilirsiniz. Hamuru, kabartma tozu gibi geleneksel malzemelerle çırpmanın pankekleri kabarık hale getireceğini düşünseniz de her zaman en iyi sonucu alamayabilirsiniz.
New Jersey'de The Greeks Diner adlı bir restoran işleten Amerikalı şef John Koutsouris, muhteşem pankekin sırrını verdi. Özellikle puf puf olan ve kabarık bir görünüme kavuşan pankekler için ihtiyacınız olan tek şey biraz maden suyu!
DİĞER