Ustaların uyguladığı bu sır nohutun pamuk gibi pişmesini sağlıyor! Isladığınız nohuta sadece bir kaşık ekleyin...
Nohut beslenmesi, diyetinize sağlıklı bir destek sağlar. Sadece yarım bardak nohutta, günlük B5 ihtiyacınızın %52'sini, folat, E vitamini ve K vitamini dahil olmak üzere çeşitli B vitaminleri alırsınız. Nohut ayrıca demir, fosfor, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve çinko açısından fazlasıyla zengindir. Peki iyi bir nohut pişirmenin adımları neler? Gelin birlikte bir bakalım.