Antibiyotik niyetine içiliyor! Haftada bir gün içen doktor yolunu unutuyor
Sakatat olarak da bilinen işkembe; inekler, koyunlar ve keçiler dahil olmak üzere çiftlik hayvanlarının mide astarından gelen bir et kesimidir. Dünyadaki kültürler uzun zamandır onu sağlıklı bir protein kaynağı olarak kullanıyor. İşkembe en çok çorba, güveç, soslu yiyecekler ve sosis gibi yemeklerde yenir.