Bu turşuyu tüketenlerde kanser riski yüzde 72 azalıyor! En faydalı turşu çeşidi...
Turşu; sağlığa oldukça yararlı yiyeceklerden biri oluyor. Her yemeğin yanına yakışan bu lezzet, kanser riskini azaltıyor, kalbi güçlendiriyor, bağışıklığı düzenliyor. Fakat evde yapılan turşu ayrı lezzetli ve sağlıklı oluyor. Peki turşunun bilmediğiniz diğer faydalarını öğrenmek ister misiniz? İşte Uzman Doktor Aytaç Karadağ, konuya dair önemli detaylar verdi...
Giriş Tarihi: 29.09.2022 10:51
Güncelleme Tarihi: 29.09.2022 10:56
Pazarlarda, marketlerde turşuluklukları sıkça görmeye başladığımız bu günlerde turşunun sayılamyacak kadar çok bilimsel faydalarından 21 tanesini hemen yanlarında yer alan çalışma numaralarıyla derledim. Kökeni 5000 yıl önce komşusu bulunduğumuz Mezopotamya'dan mutfağımıza kadar gelen içi şifa dolu sandık misali turşunun en faydalısı şüphesiz ki hakkında en çok çalışma yapılan lahana turşusudur. Daha sonra ise pancar turşusu gelir.
DİĞER