Adeta vitamin ve protein deposu! Haftada bir kez yemek B12 değerlerini zirveye çıkarıyor...
Ciğer hem protein hem de tam bir vitamin deposu, B12 değerlerinizi zirveye çıkaracak zenginlikte bir besin. Vitamin ve mineraller açısından sebze ile meyvelerden daha yüksek değerlere sahip. Ancak ciğeri pişirme şekliniz son derece önemli. Faydalarını saymakla bitireceğimiz bu şifalı yiyeceğin nasıl pişirmeniz gerektiğini de anlatacağız…