Kahve sevenlere güzel haber! Karaciğer için sandığınızdan daha faydalı olabilir

Kahvenin yalnızca güne zinde başlamaya yardımcı olmadığını belirten Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Çağatay Ak, düzenli kahve tüketiminin karaciğer sağlığı üzerinde de olumlu etkiler sağlayabileceğini söyledi. Karaciğer yağlanması, karaciğer enzim yüksekliği ve karaciğerde sertleşme (fibrozis) gibi sorunlarda kahvenin destekleyici rolüne dikkat çeken Ak, bazı bilimsel çalışmaların siroz hastalarında karaciğer kanseri riskini azaltabileceğini gösterdiğini ifade etti. Ancak kahvenin tek başına bir tedavi yöntemi olmadığını vurgulayan Ak, "Kahveyi bir ilaç gibi değil, sağlıklı yaşam alışkanlıklarının bir parçası olarak değerlendirmek gerekir" diye konuştu.