Depremzede kadın girişimci yöresel lezzetleri dünyaya tattırmaya hazırlanıyor!
Hatay'da devlet desteğiyle kurduğu iş yerinde hastane, otel ve okullar için günlük 5 bin kişilik yemek hazırlayan Tuğçe Aslan, kendi yaptığı ve dondurduğu kentin yöresel ürünlerini de yurt dışına göndermeyi hedefliyor.
Giriş Tarihi: 07.08.2025 09:08
Hatay'da Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumundan (TKDK) aldığı destekle kurduğu iş yerinde yaptığı yemekleri hastane, otel ve okullara servis eden kadın girişimci, 60 kişiye de istihdam sağlıyor.
Arsuz ilçesinde yaşayan Tuğçe Aslan, 2012'de Uluslararası İlişkiler Bölümünden mezun olduktan sonra babasının yemek servisi (catering) hizmeti sunan iş yerinde çalışmaya başladı.
Babasının yanında yaklaşık 10 yıl çalışarak deneyim kazanan Aslan, kentin yöresel lezzetlerini yapıp dondurarak bunları yurt dışına gönderebilmek amacıyla kendi iş yerini kurmaya karar verdi.
DİĞER