Konserve Menemen Nasıl Pişirilir? Kışlık Hazır Kavanoz Menemen Nasıl Pişirilir?
Konserve menemen hem pratik bir şekilde pişirilebilmesi hem de lezzeti ile pek çok evde bulunan bir yemektir. Doğru aşamalar uygulanır ve doğru malzemeler kullanılırsa konserve menemen son derece lezzetli olacak ve sağlıklı pişirilecektir. Konserve menemene eklenmesi gereken malzemeler ve pişirme süreçleri bilindiğinde daha lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün olacaktır. Peki ya konserve menemen nasıl pişirilir, kışlık hazır kavanoz menemen nasıl pişirilir?
Konserve Menemen Nasıl Pişirilir?
Konserve menemen hazır bir şekilde kavanozda saklanan menemene denmektedir. Tek yapılması gereken zaten hazır olan menemeni yemeye hazır hale getirmek.
Konserve menemeni yemek için öncelikle tencere ısıtılmalıdır. Orta ateşte ısıtılan tencereye tercihe bağlı olarak sıvı yağ eklenebilir. Yağ tencerenin yüzeyine yayıldıktan sonra konserve menemenin tamamı tencereye boca edilir.
Menemen orta ateşte pişerken çok sık olmayacak şekilde belli aralıklarla karıştırılmalıdır. Menemen zaten pişmiş olarak konservelediği için kıvama gelene kadar ısıtmak yeterli olacaktır.
Menemen yeteri kadar ısındıktan sonra tuz, karabiber ya da pul biber gibi baharatlar eklenebilir. Eğer konserve menemenin içinde yumurta yoksa iki ya da üç yumurta kırılmalı ve o da kısık ateşte menemen ile karıştırılmalıdır.
Yumurta ile menemeni iyice birbirine yedirdikten sonra tencere ocaktan alınmalı ve menemen tabağa boşaltılmalıdır. Menemen yanında ekmek ile tüketilebilir.
İsteğe bağlı olarak menemen daha sıcakken ve tenceredeyken rendelenmiş peynir, sıcak sos ya da küçük yeşillikler katmak sunumu ve lezzeti olumlu etkileyebilir.
Kışlık Hazır Kavanoz Menemen Nasıl Pişirilir?
Yukarıdaki bütün adımlar aynı şekilde izlenmelidir fakat genellikle kısa süreli kullanımlar için olan konserve menemenlerde yumurta bulunur. Kışlık hazırlananlarda ise bozulmanın önüne geçmek için yumurta konmaz.
Domates ve biberin zaten hazır olduğu menemene yumurta ekledikten sonra kavanozdaki menemende baharat ve tuz var mı emin olunmalıdır. Eğer baharat ve tuz yoksa pişirme aşamasında bunlar eklenmelidir.
Kavanoz menemen sıkışmış halde olduğu için tencereden almadan önce iyice karıştırmak ve malzemeleri birbirine yedirmek önemlidir. Ayrıca eğer kavanoz içindeki menemende yağ varsa ilave olarak yağ eklemeye pek ihtiyaç duyulmayacaktır.