Bal kabağı çorbası tarifi: İçinizi ısıtacak enfes bir lezzet! Tadına doyamayacaksınız...
MALZEMELER
- 1 adet kuru soğan
- 1 dilim bal kabağı
- 1 adet patates
- 2 adet havuç
- Tuz ,karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Krema
YAPILIŞI
- Tencerenin içerisine sıvı yağ ile kuru soğanı alın. Güzelce kavurun.
- Yumuşadıktan sonra, balkabağı,havuç ,patatesi ekleyin ve kavurma işlemine devam edin. Sonrasında üzerine su ilave edin.
- Ardından tuz ,karabiber ,tereyağı ekleyip kaynamaya bırakın.
- Sonra blenderdan geçirin.
- Son olarak ise krema ile sunuma hazırlayın.
- Bal kabağı çorbamız hazır. Herkese afiyet olsun!