Sıcak çikolata tarifi: her yudumda nefis lezzet
MALZEMELER
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz kakao
- 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, çikolatanın kendisi zaten tatlı olacaktır)
- 50 gram bitter çikolata (isteğe bağlı, ekstra lezzet için)
- Yarım çay kaşığı valinin (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
YAPILIŞI
- Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Sütü kaynatmadan sıcak olması yeterlidir.
- Isınan sütün içine toz kakao ve şeker ekleyin. Karışımı çırpıcı veya tahta kaşıkla sürekli karıştırarak çikolata ve şekerin sütte tamamen erimesini sağlayın.
- Eğer kullanacaksanız, bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Vanilin ve bir tutam tuz ekleyin. Bu, çikolatanın lezzetini daha da artıracaktır.
- Sıcak çikolata karışımını kaynamadan önce ocaktan alın.
- Sıcak çikolatanızı fincana dökün ve isteğe bağlı olarak üzerine çikolata rendesi veya krem şanti ekleyebilirsiniz.