Omlet Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sade Omlet Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
- 1 kişilik bir omlet için kasenin içerisine 2 adet yumurta kırın.
- Yarım çay kaşığı tuz ve karabiberi ekledikten sonra çırpma işlemine başlayın.
- Önceden bir kaşık tereyağı ile ısıttığınız tavanıza karışımı boşaltınız.
- Kısık ateşte alt yüzü kızarana kadar pişirin
- İlk koyduğunuz yüz piştikten sonra omleti katlayarak 1-2 dakika daha bu şekile pişirin