Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet: Kahvaltı pizzası tarifi
MALZEMELER
- 6 dilim tost ekmeği
- 4-5 adet mantar
- 14 dilim sucuk
- 4 su bardağı rendelenmiş tam yağlı kaşar peyniri
- Yarım çay bardağı konserve mısır
Sosu için;
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
YAPILIŞI
- Ocakta ısıttığımız tavaya zeytinyağımızı dökelim.
- Üzerine küçük küçük doğranmış sarımsak ve domates salçasını ekleyerek karıştıralım.
- Sonra doğradığımız domatesleri de ekleyelim. Üzerine tuz, kekik ve pul biberi de ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Tost ekmeklerimizi fırın kabına yerleştirelim, hazırladığımız sosumuzdan alarak yayalım.
- Ekmeklerimizin üzerine dilimlediğimiz mantarlardan ve konserve mısırdan yerleştirelim.
- Rendelediğimiz kaşar peynirini ekmeklerimizin üzerine serpiştirdikten sonra sucuk dilimlerini yerleştirelim ve 175°C fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
- Mükemmel pişen kahvaltı pizzamız servise hazır. Afiyet olsun!