Karışık yumurtalı ekmek tarifi: Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti!
MALZEMELER
- 6 adet yumurta
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı acı biber ya da pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dilim kaşar peyniri rendesi
- 8-10 dilim bayat ekmek
YAPILIŞI
- İlk olarak bir kabın içerisine yumurtaları kırın.
- Ardından içine baharat, yağ ve yeşillikleri ekleyin.
- Eklediğiniz ürünleri, güzelce çırpın. Çırpma işleminden sonra ekmeklerinizi tek tek içine batırın.
- Sonra ocağa tavanızı alın ve biraz kızdırın.
- Tavanızı kızdırdıktan sonra ekmeklerinizi güzelce yerleştirip kızartmaya başlayın.
- İşte yumurtalı ekmek tarifimiz hazır! Herkese afiyet olsun.