Yumuşacık pankek tarifi: Kahvaltıların vazgeçilmezi bu lezzet damaklarda eşsiz bir şölen yaratıyor!
YAPILIŞI
MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Sıvı yağ
- Kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata
YAPILIŞI
- İlk olarak yumurta ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
- Ardından süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave çırpma teli ile çırpalım.
- Sonra teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım.
- Hamuru kızgın tavaya bir kaşık yardımıyla dökün. Göz göz olmaya başlayınca ters çevirin.
- Sonra pişen pankekleri servis tabağına alın.
- Ardından üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.