En sağlıklı yulaf kurabiye tarifi: Adeta lezzet bombası
MALZEMELER
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı yulaf unu
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam veya çörek otu
YAPILIŞI
- Tereyağını erittikten sonra, süt, sirke, kabartma tozu ekleyin.
- Yulaf ununu da ekledikten sonra, iyi yoğurun.
- İstenilen kıvamı aldıktan sonra şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün, susam veya çörekotunu üzeirne dökün.
- 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca kontrollü bir biçimde pişirin.
- Sıcak olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.