Un kurabiyesi tarifi: Isırdığınız an ağızda dağılan enfes bir lezzet!
MALZEMELER
- 4 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Un
- 1 paket tereyağı ya da margarin
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- Pudra şekeri
YAPILIŞI
- Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerinin bir kaba alın. Güzelce yoğurmaya başlayın.
- 5 dakika kadar yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz.
- Ardından ceviz büyüklüğünde keserek şekil vermeye başlayın.
- Kurabiyeleriniz yağlı olduğu için fırın tepsisini yağlamanıza gerek yok.
- Sonra 160 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca soğusun ve ayırdığımız yarım bardaklık pudra şekerini üzerlerine dökün.
- Herkese afiyet olsun!