Patates salatası tarifi: Hem doyurucu hem lezzet dolu!
MALZEMELER
- 1 kilo patates
- 1/2 (yarım) demet taze soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 adet domates
- Yarım demet taze nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
YAPILIŞI
- Patatesleri soyup dilimledikten sonra haşlayın.
- Bu sırada yeşillikleri ince ince doğrayın.
- Bir başka kapta, baharatları, zeytinyağını ve nar ekşisini karıştırın.
- Haşlanan patatesler biraz soğuduktan sonra, ince doğranmış yeşillikleri ve sos karışımını salatanın üzerine gezdirin ve iyice karıştırın.
- Patates salatanız servise hazır. Afiyet olsun.