Yaz akşamlarının enerji bombası! Beyaz çikolatalı brownie tarifi
MALZEMELER
- 140 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 220 gram beyaz çikolata
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3 adet yumurta
- 150 gram toz şeker
- 290 gram bitter çikolata
- 90 gram eritilmiş tereyağı
AŞÇININ NOTU
YAPILIŞI
- İlk olarak tereyağını eritin. Sonra bitter çikolataları üzerine ilave edin ve eriyene kadar karıştırın
- Ayrı bir kapta yumurta, toz şeker ve vanilyayı, şeker eriyip bir kıvam alana kadar çırpın.
- Ardından yumurtalı karışımın içerisine çikolata ve tereyağ karışımını ekleyin.
- Karışıma un ve tuzu da ekleyin ve bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıdınızı yerleştirin.
- Karışımın yarısını kalıbın içerisine dökün ve beyaz çikolataları üzerine ilave edin.
- Kalan brownie harcını beyaz çikolataların üzerine ekledikten sonra spatula yardımıyla düzeltin.
- Sonra, 150 derece fırında 30 dakika pişirin ve fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
- İşte tatlımız hazır! Herkese afiyet olsun.