Avokadolu köz biber salatası tarifi
MALZEMELER
- 5 adet közlenmiş kapya biber
- Bir adet avokado
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 1/2 demet kıyılmış dereotu
- Bir adet kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- Limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
AŞÇININ NOTU
YAPILIŞI
- İlk olarak közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun ve minik küler halinde doğrayın.
- Avokadoyu da soyup minik küpler haline getirin.
- Kırmızı soğanı dilerseniz küp küp dilerseniz de piyazlık kesin.
- Sarımsağı ezin
- Derin bir kabın içinde tüm malzemeleri harmanlayın.
- Servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun...