Hafif ve pratik bir lezzet arıyorsanız herkes buraya! Zeytinyağlı portakallı yer elması tarifi
YAPILIŞI
MALZEMELER
- 2 tane portakal
- 1 tane limon (içine)
- 1/2 limon (üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 tane soğan
- 3-4 diş sarımsak
- Zeytinyağı
YAPILIŞI
- İlk olarak yer elmalarının kabuklarını soyalım.
- Derin bir kabın içine yarım limon suyu sıkın. Sonra yer elmalarını bu suyun içine atın.
- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın ve zeytinyağlı tavada sarımsaklarla beraber kavurun.
- Yer elmalarınıda çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
- Ardından üzerine portakal suyu ve limon sıkın. Dilerseniz portakalları yuvarlak şekilde kesip üzerine de yerleştirebilirsiniz.
- Önce hızlı sonra yavaş ateşte 7 dakika kadar pişirin.
- Son olarak soğumaya bırakın. Herkese afiyet olsun!