Zeytinyağlı portakallı kereviz tarifi: Zeytinyağlıların en lezzetlisi! Adeta bir şifa deposu...
YAPILIŞI
- İlk olarak kereviz, havuç ve portakalı güzelce yıkayıp, doğrayın.
- Sebzeleri güzelce doğradıktan sonra, tavanızı yağlayın.
- Ardından, içerisine soğanları ve havuçları atıp kavurun.
- Kavurduğunuz sebzelerin içine, kerevizleri içine ekleyin.
- Daha sonra tüm sebzeleri kavurun.
- Sıktığınız portakal suyunu yemeğin üzerine ekleyin. Yarım su bardağı da su ekleyin.
- Sonra, üzerine biraz limon sıkın ve zeytinyağı gezdirin.
- Son olarak tuzunu ekleyin ve kısık ateşte 25 dk kadar pişmeye bırakın.
- Yemeğimiz hazır. Herkese afiyet olsun!