Eskiden, otomobilimin torpido gözünde sadece Karayolları haritası bulundururdum. İki yıldır yanına bir de kitap ekledim: Lezzet Durakları... Mehmet Yaşin'i 90'lı yılların ortalarında Hürriyet gazetesindeyken tanıdım. Ben aylık kadın dergisi Primadonna'nın editörlüğünü yaparken, o da yan odada gezi dergisi Atlas'ı hazırlıyordu. Bol cepli keten pantolonu, avcı yeleği ve şapkasıyla her görüşümde ona gıpta ederdim. Hem dünyayı geziyor, hem de bu iş için ona para veriyorlardı. Yıllar sonra CNN Türk'teki Yol Üstü Lezzet Durakları programında izleyince bir kez daha tiryakisi oldum. Damağındaki lezzeti öyle iştah açıcı, öyle detaylı anlatıyordu ki, kendimi çiğneme hareketi yaparken yakalıyordum ekranın karşısında. Yaşin yol üstünde rastladığı ve programında tanıttığı lezzet duraklarını 2007 yılında aynı adla bir kitapta topladı. O gün bugündür otomobilimin torpido gözünde duruyor. Yolum uzak diyarlara düştüğünde, açıp, o akşam nerede yemek yiyeceğime bakıyorum. Kitabın üçüncü baskısı da elime geçti. Bu kez yeni eklenen köy ve ilçe lokantaları ile tam 201 lezzet durağının adresi, mönüsü ve ulaşım bilgileri var içinde. Eğer siz de ömrünü yollarda tüketenlerdenseniz, bu kitaba torpido gözünüzde mutlaka bir yer açın...