Nar danesi seviyom bir tanesi
Herkese merhaba. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün şifa deposu narı konuk ediyoruz. İşte mucizevi meyvelerden biri daha... 'Çarşıdan aldım bir tane, eve geldim bin tane' diye bilmecelere bile konu oluyor. Bereketi sembolize eden bu özel meyvenin adı Kur'an-ı Kerim'de de geçiyor. İşte size üç tane narlı tarif, şimdiden hepinize afiyet olsun. Mutlu sofralarda buluşmak dileğiyle.
NARLI SÜTLÜ TATLI
MALZEMELER
NAR SOSU İÇİN:
YAPILIŞI:
Tereyağı ile unu iyice kavuruyoruz. Diğer malzemeleri ilave edip pişirmeye devam ediyoruz. Kaynama noktasına gelip koyulaştıktan sonra mikserle çırpıyoruz. Küçük bardaklara paylaştırıyoruz. Nar sosu için gerekli malzemeyi çırpıp pişiriyoruz. Koyulaşınca muhallebilerin üzerine döküp soğutuyoruz.
NARLI IHLAMUR
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Tüm malzemeyi sıcak suyun içinde demliyoruz. Süzerek servis ediyoruz.
NARLI ISPANAK SALATASI
MALZEMELER
SOSU İÇİN:
SALATA İÇİN:
YAPILIŞI:
Cevizler teflon tavada kavrulur. Karışık yeşilliklerin üzerine nar taneleri ve kavrulmuş cevizler eklenir. Sos malzemesi çırpılır ve salatanın üzerine dökülür.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.