Kolay pankek tarifi: Her gün yapmak isteyeceksiniz...
YAPILIŞI
MALZEMELER
- İki adet yumurta
- İki yemek kaşığı şeker
- Bir su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Bir paket vanilya
- Pişirme aşaması için sıvı yağ
- Servis için isteğinize göre reçel bal, çikolata ya da meyve
YAPILIŞI
- Yumurta ve şekeri uygun bir kaba alarak çırpın.
- Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave ederek çırpın. Kıvamı kek kıvamından daha koyu olacak şekilde hamuru hazırlayın.
- Teflon ya da yapışmaz tavaya az sıvı yağı dökün ve fırça yardımıyla her tarafına dağıtın.
- Bir yemek kaşığı hamuru dökün ve kendi kendine yayılmasını bekleyin.
- Üzeri göz göz olmaya başladığında pankeklerinizi ters çevrin ve diğer tarafını pişirin.
- Üzeri için tercihinize göre bal veya reçel sürülebilir. Ayrıca meyveyle de servis edebilirsiniz.