Kefirli domates çorbası: Nefis ve sağlıklı bir tarif
Domates çorbası ve kefirin faydalarıyla ortaya çıkan bu tarif, nefis bir tada sahip. Yedikçe damaklarda şenlik oluşturacak kefirli domates çorbasının tarifini ise yiyen herkes isteyecek. İşte detayları…
Giriş Tarihi: 25.10.2023 16:22
YAPILIŞI
Malzemeler;
2 adet domates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı kefir
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
İlk olarak domatesleri yıkayıp rendeleyin.
Soğanı ince olacak biçimde doğrayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğramış olduğunuz soğanları ekleyerek kavurun.
Ardından da domatesleri ekleyin ve suyunu çekene dek pişirin.
İçerisine kefiri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
Daha sonra tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
Afiyet olsun!