YAVUZ DONAT YAVUZ DONAT

Van... Eşkili... Funda Arar

Yemeğimizin adı "Eşkili." "Aşçımız" Funda Hanım (Arar).
Malzemeler:
Yarım kilo kuşbaşı et.
1 bağ evelik veya ıspanak.
250 gram yağ.
3 yemek kaşığı salça.
3-4 orta boy soğan.
2 yemek kaşığı erik pestili.
Kişi sayısına göre yumurta.
Ve kişniş.

***

"Hazırlanışı" oldukça uzun iş.
Onun için rica etsek de Funda Hanım TV'de "şarkı arasında" Eşkili'nin "tarifini" yapıverse.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
BİZE ULAŞIN